QRenlamesa - La Juguetería

ENSALADAS Y COSAS DE PICAR

ENSALADA DE "LA JUGUETERÍA" (OPCIÓN VEGANA) Lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos, zanahoria, remolacha.

Precio: 9,20 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ENSALADA "CAPONATA" Lechuga gourmet, rabitas de pollo, queso azul y mayonesa de mostaza y miel

Precio: 10,90 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ENSALADA "PORKY" Lechuga gourmet, jamón ibérico, virutas de foie, papaya deshidratada y vinagreta de frambuesa

Precio: 12,00 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ENSALADA "PASIEGA" Montados de queso fresco de la Jarradilla y tomate sobre lechuga gourmet y con salsa romesco

Precio: 11,90 €

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

VENTRESCA DE BONITO con cebolla pochada y caramelizada

Precio: 12,20 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TABLA DE PATÉS CASEROS De merluza, bonito y puerros.
ENTERA O MEDIA

Precio: 11,30 €/ración

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

MOUSSE DE PATO con compota de manzana y tostitas de sobao pasiego

Precio: 14,90 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PULPO a la GALLEGA o a la VIZCAÍNA Con patata y pimentón o a la sartén con ajo y cayena

Precio: 21,90 €

Contiene Moluscos

PAN La ración de pan se cobra por persona.
Opción de pan sin gluten.
Si no quiere pan comuníquelo al camarero-a

Precio: 1,40 €

Contiene Gluten

ENSALADA "LA GRANJA DE PEPITO" con aguacate, mango, torreznos de Soria y queso fresco de la Jarradilla

Precio: 11,70 €

Contiene Lácteos

ANCHOAS EXTRA DE SANTOÑA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN .

Precio: 18,70 €

Contiene Pescado

RINCÓN DEL VEGETARIANO

ENSALADA de "LA JUGUETERÍA" vegana Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y frutas de temporada

Precio: 9,20 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ENSALADA "CÉSAR" vegetariana Lechuga, zanahoria, picatostes de pan, manzana y salsa césar

Precio: 9,90 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA VEGANA con patatas fritas caseras, ensalada y pan

Precio: 9,50 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HUEVOS ASTERIX CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS (opcion vegetariana) CON PATATAS FRITAS, PIMIENTOS DE PADRÓN Y TRIGUEROS

Precio: 11,70 €

Contiene Huevo

EMBUTIDOS Y FRITOS

CECINA DE VACA CON PIMIENTOS ASADOS DE ISLA

Precio: 17,60 €

CECINA DE VACA

Precio: 15,60 €

LOMO IBÉRICO

Precio: 18,60 €

JAMÓN IBÉRICO

Precio: 19,90 €

TABLA DE IBÉRICOS Jamón, lomo, cecina, chorizo y salchicón
Entera o media

Precio: 21,00 €/ración

MORCILLA CON CHORIZO Se sirven acompañadas con patatas fritas

Precio: 9,50 €

"TRES EN RAYA" Palitos de queso mozzarela, nachos rellenos de chedar y aros de cebolla picantes o no. Con salsa barbacoa, mayonesa de mostaza y miel miel y chutney de mango

Precio: 11,20 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

PATATAS BRAVAS Patatas troceadas con salsa romesco picante y alioli

Precio: 9,50 €

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PATATAS "GOLIAT" Bolitas empanadas de puré de patata con carne picada y salsas, alioli y picante

Precio: 10,50 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

RABAS DE POLLO Tiras de pollo fritas acompañadas de salsa romesco y de mayonesa de mostaza a la miel

Precio: 10,70 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

RABAS DE CALAMAR

Precio: 11,80 €

Contiene Gluten

Contiene Moluscos

Contiene Pescado

CROQUETAS CASERAS DE CARNE

Precio: 10,50 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TABLA DE CROQUETAS CASERAS VARIADAS De atún con pimientos, de calamar, de parmesano y berenjena, de ibéricos y de carne.
Los ingredientes pueden variar.

Precio: 11,50 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

ALITAS "CAMPANILLA" con salsa barbacoa CON SALSA BARBACOA

Precio: 11,30 €

Contiene Gluten

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HUEVOS ASTERIX Y OBELIX Huevos fritos sobre base de patatas fritas, jamón ibérico y pimientos de Padrón

Precio: 14,30 €

Contiene Huevo

CREPPES "GEPPETOS" Rellenos de rape y gambas, con un toque de salsa de pimientos

Precio: 14,50 €

Contiene Apio

Contiene Crustáceos

Contiene Gluten

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

RINCÓN CARNE DE CANTABRIA "TUDANCA"100% CARNE DE TUDANCA I.P.G.(certificación de indicación geográfica protegida)

HAMBURGUESA "CANTABRIA" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete Carne de Tudanca 100% (sin gluten)

Precio: 11,00 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA "BUELNA" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne
Quesos gouda,tierno,brie y a la pimienta

Precio: 11,80 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA "MAZCUERRAS" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete Los ingredientes van picados y macerados con la carne
(Cebolla caramelizada,mousse de foie y reducción de Pedro Ximénez)

Precio: 11,80 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA "LIÉRGANES" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete Los ingredientes van picados y macerados con la carne
(Cebolla,berenjena,calabacín y pimientos asados)

Precio: 11,80 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA "PUENTE VIESGO" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete Los ingredientes van picados y macerados con la carne
(Orejones, queso tierno y reducción de PX).

Precio: 11,80 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGUESA "PEÑA CABARGA" con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete Los ingredientes van picados y macerados con la carne
(Queso Parmesano y pipas de girasol)

Precio: 11,80 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TACOS DE LOMO BAJO DE TUDANCA a la plancha con patatas fritas caseras y pimiento verde de Liérganes La vaca Tudanca es una raza autóctona da Cantabria, una vaca criada en la montaña, su carne es magra y muy sabrosa.

Precio: 29,90 €

OTRAS CARNES

SOLOMILLO DE VACA a la plancha con patatas fritas caseras y pimientos Salsa de queso opcional

Precio: 25,50 €

CONFIT DE PATO con compota de manzana, trigueros y patatas panadera

Precio: 18,70 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

QUESOS (Valles Pasiegos)

TABLA DE QUESOS DE LIÉRGANES Entera o media
Quesos de la quesería Cobo de Liérganes

Precio: 17,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Sésamo

QUESO FRESCO DE SELAYA con mermelada o miel pasiega Queso de la quesería La Jarradilla con mermelada de arándonos de Líerganes O con miel de la zona

Precio: 6,90 €

Contiene Lácteos

1/2 TABLA DE QUESOS DE LIÉRGANES

Precio: 12,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

POSTRES CASEROS

TARTA DE CHOCOLATE Bizcocho, chocolate con leche y chocolate blanco.

Precio: 6,10 €

Contiene Cacahuete

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TARTA DE TIRAMISÚ

Precio: 6,10 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TARTA DE QUESO Al horno

Precio: 6,10 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

CREMA "PASIEGA" Natillas con huevo, nata y azucar y con claras de huevo montadas al horno con almendras

Precio: 6,10 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

FLAN CASERO de Huevo o de Café

Precio: 5,90 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

ARROZ CON LECHE CASERO

Precio: 5,90 €

Contiene Lácteos

Contiene Soja

HELADO EN TARRINA HÄAGEN DAZS Dulce de leche o chocolate belga

Precio: 5,60 €

Contiene Lácteos

MENÚS............( INFANTIL / DIARIO / FESTIVO / FINDE )

MENÚ INFANTIL.PLATO COMBINADO CON RABAS, CROQUETAS Y PATATAS FRITAS CASERAS + FILETE A ELEGIR ENTRE: POLLO EMPANADO, SAN JACOBO O LOMO A LA PLANCHA Igualmente tiene incluido pan, postre (tarrina de helado o yogurt) y botellín de agua 0.25 cl.o refresco * hasta niños de 14 años *suplemento de terraza 0.50€

Precio: 12,50 €

Contiene Gluten

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

MENÚ INFANTIL.HAMBURGUESA CON PATATAS FRITAS , ENSALADA Y PAN Igualmente tiene incluido pan, postre (tarrina de helado o yogurt) y botellín de agua 0.25 cl.o refresco * hasta niños de 14 años * suplemento de terraza 0.50€

Precio: 12,50 €

Contiene Gluten

Contiene Lácteos

MENÚ FESTIVO .(Sábados, Domingos y Festivos nacionales, regionales y municipales)

SI DESEA MEJORAR EL VINO LE OFRECEMOS RIOJA JOVEN
828-tempranillo- 9.00 € Botella.

* MENÚ DE ADULTO NO SE COMPARTE.
* ESTA INCLUIDO EN EL PRECIO LA BEBIDA, EL PAN Y EL IVA.
* SE PUEDE CAMBIAR EL POSTRE POR CAFÉ O INFUSIÓN.
* SUPLEMENTO DE TERRAZA 1 EURO
* DURANTE EL SERVICIO Y POR DEMANDA SE PUEDEN CAMBIAR LOS PLATOS
* BEBIDA INCLUIDA. VINO DEL AÑO (0,25CL) Y GASEOSA o AGUA MINERAL (0.50CL) o CAÑA (0.25 CL)

Precio: 24,50 €

MENÚ DIARIO.De Lunes a Viernes (excepto festivos nacionales,autonómicos y municipales) PAN, VINO o AGUA o CAÑA DE CERVEZA

SI DESEA MEJORAR EL VINO LES OFRECEMOS BOTELLA DE RIOJA JOVEN 828 (TEMPRANILLO) PRECIO DE BOTELLA 9.00 €

VINO DE MENÚ (0,25CL) Y GASEOSA o AGUA MINERAL (0.50 CL) o CAÑA

EL MENÚ DE ADULTO NO SE PUEDE COMPARTIR
SUPLEMENTO TERRAZA 1 EURO

Precio: 17,50 €

Contiene Crustáceos

CARTA DE VINOS

D.O. RIOJA "828" cosechero Tempranillo

Precio: 11,00 €

D.O. RIOJA "FAUSTINO RIVERO" CRIANZA Tempranillo y Garnacha

Precio: 14,50 €

D.O. RIOJA "DAVID MORENO" CRIANZA Tempranillo

Precio: 16,20 €

D.O. RIOJA "PIEROLA" CRIANZA Tempranillo

Precio: 18,50 €

D.O. RIOJA "H. LÓPEZ HARO" RESERVA 2017 Garnacha, Graciano y Tempranillo

Precio: 19,00 €

D.O. RIBERA DE DUERO LA PLANTA Bodegas Arzuaga. Tempranillo

Precio: 17,80 €

D.O. RIBERA DEL DUERO "SEÑORIO REAL" Tempranillo

Precio: 13,20 €

D.O. BIERZO "SESTERCIO" Mencía

Precio: 12,60 €

D.O. TORO "LA ENFERMERA" Tinta de Toro

Precio: 15,20 €

LAMBRUSCO

Precio: 9,70 €

MOSCATO

Precio: 9,50 €

D.O. CIGALES CASA CASTILLA (Rosado) Tempranillo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA CAMINOS DEL SUR (blanco) Verdejo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA "HOMBRE PEZ" (blanco) Verdejo

Precio: 13,00 €

CANTABRIA "PICOS DE CABARIEZO" (Tinto) Syrah y Mencia

Precio: 15,00 €

COSTA DE CANTABRIA "CASONA MICAELA" (Blanco) Albariño y Riesling

Precio: 16,50 €

CAVA VEGA MEDIEN BRUT NATURE Chardonnay y Macabeo

Precio: 16,00 €

SANGRÍA

Precio: 9,50 €

CERVEZA DOUGALL´S Leyenda, 942, Raquera, IPA

Precio: 3,90 €

SALADS AND SNACKS

SALAD FROM Lettuce, tomato, onion, tuna, asparagus, carrots, beets.

Precio: 9,00 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CAPONATA SALAD Gourmet lettuce, chicken tails, blue cheese and honey mustard mayonnaise

Precio: 10,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PORKY SALAD Gourmet lettuce, Iberian ham, foie shavings, dehydrated papaya and raspberry vinaigrette

Precio: 11,90 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PASIEGA La Jarradilla fresh cheese and tomato on top of gourmet lettuce with romesco sauce

Precio: 11,80 €

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

VENTRESCA DE BONITO with poached and caramelized onions

Precio: 12,00 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HOMEMADE PÂTÉ BOARD Of hake, tuna and leeks.WHOLE OR HALF

Precio: 11,20 €/ración

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

DUCK MOUSSE with apple compote and toasted sobao pasiego toasts

Precio: 14,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

OCTOPUS GALICIAN or VIZCAINE style With potato and paprika or pan-fried with garlic and cayenne pepper

Precio: 20,70 €

Contiene Moluscos

PAN Bread is charged per person, gluten-free bread is available if you do not want bread, please inform the waiter or waitress.

Precio: 1,40 €

SALAD with avocado, mango, torreznos de Soria and fresh cheese from La Jarradilla

Precio: 11,60 €

Contiene Lácteos

EXTRA ANCHOVIES FROM SANTOÑA WITH VIRGIN OLIVE OIL .

Precio: 18,50 €

Contiene Pescado

VEGETARIAN

vegan SALAD of Lettuce, tomato, onion, carrot and seasonal fruits

Precio: 9,00 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CÉSAR Lettuce, carrots, bread croutons, apple and caesar dressing

Precio: 9,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

VEGAN HAMBURGER with homemade french fries, salad and bread

Precio: 9,50 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ASTERIX EGGS WITH TRIGUEROUS ASPARAGUS (vegetarian option) WITH FRENCH FRIES, PADRÓN PEPPERS AND WILD GREEN PEPPERS

Precio: 11,50 €

SAUSAGES AND FRIED FOODS

BEEF JERKY WITH ROASTED ISLAND PEPPERS

Precio: 17,50 €

BEEF CECINA

Precio: 15,50 €

IBERIAN LOIN

Precio: 18,50 €

IBERIAN HAM

Precio: 19,50 €

IBERIAN CURED MEATS TABLE Ham, loin, cecina, chorizo and sausageWhole or medium

Precio: 20,80 €/ración

BLACK PUDDING WITH CHORIZO Served with french fries

Precio: 9,40 €

BRAVY POTATOES Chopped potatoes with spicy romesco sauce and aioli

Precio: 9,00 €

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

GOLIATH Breaded mashed potato dumplings with minced meat and sauces, aioli and hot sauce

Precio: 10,20 €

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CHICKEN ROOTS Fried chicken strips with romesco sauce and honey mustard mayonnaise

Precio: 10,70 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SQUID RABAS

Precio: 11,50 €

Contiene Moluscos

Contiene Pescado

HOMEMADE MEAT CROQUETTES

Precio: 10,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TABLE OF ASSORTED HOMEMADE CROQUETTES Tuna with peppers, squid, parmesan and eggplant, Iberian pork and meat, ingredients may vary.

Precio: 11,10 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

CAMPANILLA WITH BARBECUE SAUCE

Precio: 11,00 €

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ASTERIX AND OBELIX EGGS Fried eggs on a base of french fries, Iberian ham and Padron peppers

Precio: 14,00 €

Contiene Huevo

GEPPETOS Stuffed with monkfish and shrimps, with a touch of bell pepper sauce

Precio: 14,50 €

Contiene Apio

Contiene Crustáceos

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

RINCÓN CARNE DE CANTABRIA

HAMBURGER The ingredients are chopped and macerated with the meat (Parmesan cheese and sunflower seeds).

Precio: 11,70 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TUDANCA BASS TENDER LOIN TACOS grilled with home fries and Liérganes green bell pepper The Tudanca cow is an autochthonous breed from Cantabria, a cow raised in the mountains, its meat is lean and very tasty,

Precio: 29,70 €

OTHER MEATS

GRILLED BEEF TENDERLOIN with homemade french fries and peppers Optional cheese sauce

Precio: 25,00 €

DUCK CONFIT with apple compote, green peppers and baked potatoes

Precio: 18,50 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CHEESE (Pasiegos Valleys)

LIÉRGANES CHEESE BOARD Whole or half cheesesCheeses from the Cobo cheese factory in Liérganes

Precio: 16,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

SELAYA FRESH CHEESE with jam or pasiega honey Cheese from the La Jarradilla cheese factory with Líerganes blueberry jam OR with local honey

Precio: 6,80 €

Contiene Lácteos

LOLO Made with raw cow's milk with 3 months of maturation, unpasteurized, with Liérganes blueberry jam.

Precio: 7,50 €

Contiene Lácteos

1/2 BOARD OF LIÉRGANES CHEESES

Precio: 11,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

HOMEMADE DESSERTS

CHOCOLATE CAKE Sponge cake, milk chocolate and white chocolate.

Precio: 6,00 €

Contiene Cacahuete

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TIRAMISU CAKE

Precio: 6,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CHEESE CAKE Baked

Precio: 6,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

PASIEGA Custard with egg, cream and sugar and with egg whites whipped in the oven with almonds

Precio: 6,00 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

HOMEMADE EGG or COFFEE FLAN

Precio: 5,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

HOMEMADE RICE PUDDING

Precio: 5,80 €

Contiene Lácteos

Contiene Soja

ICE CREAM Häagen Dazs (Dulce de leche or Belgian chocolate)

Precio: 5,50 €

Contiene Lácteos

MENÚS............( CHILDREN / DAILY / HOLIDAY / WEEKEND )

CHILDREN Also includes bread, dessert (tub of ice cream or yogurt) and bottle of water 0.25 cl. or soft drink * up to 14 years old * terrace supplement 0.50€.

Precio: 12,50 €

Contiene Lácteos

WEEKEND MENU (Saturdays, Sundays and national, regional and municipal holidays). ORDER THE LETTER

IF YOU WISH TO ENHANCE YOUR WINE WE OFFER YOU RIOJA JOVEN 828 -tempranillo- 9.00 € Bottle. * ADULT MENU IS NOT SHARED. * DRINKS, BREAD AND VAT ARE INCLUDED IN THE PRICE. * DESSERT CAN BE CHANGED FOR COFFEE OR INFUSION. * SUPPLEMENT OF TERRACE 1 EURO * DURING THE SERVICE AND BY DEMAND THE DISHES CAN BE CHANGED * DRINK INCLUDED. WINE OF THE YEAR (0,25CL) AND Soda or MINERAL WATER (0.50CL) or CAÑA (0.25 CL)

Precio: 23,50 €

Contiene Pescado

DAILY MENU, Monday to Friday (except national, regional and municipal holidays). ORDER THE LETTER

MENU WINE (0.25CL) AND Soda or MINERAL WATER (0.50 CL) or CAÑA THE ADULT MENU CAN NOT BE SHARED SUPPLEMENT TERRACE 1 EURO

Precio: 17,50 €

Contiene Crustáceos

WINE LIST

D.O. RIOJA Grenache, Graciano and Tempranillo

Precio: 19,00 €

D.O. RIBERA DE DUERO LA PLANTA Arzuaga Winery. Tempranillo

Precio: 17,50 €

D.O. RIBERA DEL DUERO Tempranillo

Precio: 13,00 €

D.O. BIERZO Mencia

Precio: 12,50 €

D.O. TORO Red de Toro

Precio: 14,50 €

LAMBRUSCO

Precio: 9,50 €

MOSCATO

Precio: 9,50 €

D.O. CIGALES CASA CASTILLA (Rosé) Tempranillo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA CAMINOS DEL SUR (white) Verdejo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA Verdejo

Precio: 13,50 €

CANTABRIA Syrah and Mencia

Precio: 15,00 €

COSTA DE CANTABRIA Albariño and Riesling

Precio: 16,00 €

CAVA VEGA MEDIEN BRUT NATURE Chardonnay and Macabeo

Precio: 15,00 €

BLEEDING

Precio: 9,50 €

DOUGALL Legend, 942, Raquera, IPA

Precio: 3,80 €

SALADES ET EN-CAS

SALADE DE Laitue, tomate, oignon, thon, asperges, carotte, betterave.

Precio: 9,00 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SALADE CAPONATA Laitue gourmet, queues de poulet, fromage bleu et mayonnaise au miel et à la moutarde

Precio: 10,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SALADE DE PORC Laitue gourmande, jambon ibérique, copeaux de foie, papaye déshydratée et vinaigrette à la framboise.

Precio: 11,90 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SALADE avec avocat, mangue, torreznos de Soria et fromage frais de La Jarradilla

Precio: 11,60 €

Contiene Lácteos

VENTRESCA DE BONITO aux oignons pochés et caramélisés

Precio: 12,00 €

Contiene Pescado

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PLANCHE DE PÂTÉ MAISON Merlu, thon et poireaux.COMPÉTITION ENTIÈRE OU MOITIALE

Precio: 11,20 €/ración

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

MOUSSE DE CANARD avec compote de pommes et toasts de sobao pasiego grillés

Precio: 14,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

OCTOPUS GALICIAN ou OCTOPUS VIZCAINE Avec des pommes de terre et du paprika ou à la poêle avec de l'ail et du poivre de Cayenne

Precio: 20,70 €

Contiene Moluscos

PAN Le pain est facturé par personne, du pain sans gluten est disponible, si vous ne voulez pas de pain, veuillez en informer le serveur ou la serveuse.

Precio: 1,40 €

ANCHOIS EXTRA DE SANTOÑA AVEC HUILE D .

Precio: 18,50 €

Contiene Pescado

LE COIN DES VÉGÉTARIENS

SALADE végétalienne de Laitue, tomate, oignon, carotte et fruits de saison

Precio: 9,00 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SALADE VÉGÉTARIENNE Laitue, carottes, croûtons, pomme et sauce césar

Precio: 9,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Mostaza

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

HAMBURGER VEGAN avec frites maison, salade et pain

Precio: 9,50 €

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ŒUFS D AVEC FRITES, POIVRONS PADRÓN ET POIVRONS VERTS SAUVAGES

Precio: 11,50 €

SAUCISSES ET ALIMENTS FRITS

VIANDE SÉCHÉE DE BŒUF AVEC POIVRONS DES ÎLES GRILLÉS

Precio: 17,50 €

VIANDE DE BŒUF HACHÉE

Precio: 15,50 €

LOIN IBÉRIEN

Precio: 18,50 €

JAMBON IBÉRIQUE

Precio: 19,50 €

CONSEIL DES SALAISONS DE L Jambon, lomo, cecina, chorizo et salchicón

Precio: 20,80 €/ración

BOUDIN NOIR AU CHORIZO Servi avec des frites

Precio: 9,40 €

POMMES DE TERRE BRAVY Pommes de terre hachées avec sauce romesco épicée et aïoli

Precio: 9,00 €

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

POMMES DE TERRE GOLIATH Boulettes de pommes de terre écrasées avec de la viande hachée et des sauces, de l'aïoli et de la sauce piquante

Precio: 10,20 €

Contiene Huevo

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

SQUID RABAS

Precio: 11,50 €

Contiene Moluscos

Contiene Pescado

CROQUETTES DE VIANDE MAISON

Precio: 10,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

PLANCHE DE CROQUETTES MAISON Thon aux poivrons, calamars, parmesan et aubergines, porc et viande ibériques, les ingrédients peuvent varier.

Precio: 11,10 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

FRIES AVEC SAUCE BARBECUE

Precio: 11,00 €

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

ŒUFS D Œufs frits sur une base de pommes de terre frites, de jambon ibérique et de poivrons de Padrón.

Precio: 14,00 €

Contiene Huevo

CREPPES Farci de lotte et de crevettes, avec une touche de sauce au poivre

Precio: 14,50 €

Contiene Apio

Contiene Crustáceos

Contiene Lácteos

Contiene Pescado

Contiene Soja

RINCÓN CARNE DE CANTABRIA

HAMBURGER Les ingrédients sont hachés et macérés avec la viande (parmesan et graines de tournesol).

Precio: 11,70 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

TACOS TUDANCA LOW LOIN grillés avec des frites maison et des poivrons verts Liérganes La vache Tudanca est une race autochtone de Cantabrie, une vache élevée dans les montagnes, dont la viande est maigre et très savoureuse,

Precio: 29,70 €

AUTRES VIANDES

TENDERLOIN DE BOEUF GRILLÉ avec frites et poivrons maison Sauce au fromage (facultatif)

Precio: 25,00 €

CONFIT DE CANARD avec compote de pommes, asperges sauvages et pommes de terre au four

Precio: 18,50 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

FROMAGE (Valles Pasiegos)

PLATEAU DE FROMAGES LIÉRGANES Fromages entiers ou demi-fromages de la fromagerie Cobo de Liérganes

Precio: 16,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

FROMAGE FRAIS DE SELAYA avec confiture ou miel pasiega Fromage de la fromagerie La Jarradilla avec de la confiture de myrtilles de Líerganes OU avec du miel local

Precio: 6,80 €

Contiene Lácteos

FROMAGE Au lait de vache cru, affiné pendant 3 mois, non pasteurisé, avec de la confiture de myrtilles Liérganes.

Precio: 7,50 €

Contiene Lácteos

1/2 PLANCHE DE FROMAGES LIÉRGANES

Precio: 11,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

DESSERTS MAISON

GÂTEAU AU CHOCOLAT Gâteau éponge, chocolat au lait et chocolat blanc.

Precio: 6,00 €

Contiene Cacahuete

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Soja

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

GÂTEAU TIRAMISU

Precio: 6,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

CHEESECAKE Au four

Precio: 6,00 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

CRÈME Crème pâtissière à base d'œufs, de crème et de sucre et de blancs d'œufs montés au four avec des amandes

Precio: 6,00 €

Contiene Frutos Secos con cáscara

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

OEUF ou FLAN AU CAFÉ FAIT MAISON

Precio: 5,80 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

RIZ AU LAIT MAISON

Precio: 5,80 €

Contiene Lácteos

Contiene Soja

CRÈME GLACÉE Häagen Dazs (Dulce de leche ou chocolat belge)

Precio: 5,50 €

Contiene Lácteos

MENÚS............( ENFANTS / JOUR / VACANCES / WEEK-END )

MENU ENFANT.ASSIETTE COMBINÉE AVEC RABAS, CROQUETTES ET FRITES MAISON STEAK AU CHOIX : POULET PANÉ, SAN JACOBO OU ÉCHINE DE PORC GRILLÉE. Comprend également le pain, le dessert (glace ou pot de yaourt) et une bouteille d'eau de 0,25 cl. ou une boisson non alcoolisée * jusqu'à 14 ans * supplément terrasse 0,50€.

Precio: 12,50 €

Contiene Huevo

Contiene Lácteos

MENU ENFANT : HAMBURGER AVEC FRITES, SALADE ET PAIN. Comprend également le pain, le dessert (pot de glace ou yaourt) et une bouteille d'eau de 0,25 cl. ou une boisson non alcoolisée * jusqu'à 14 ans * supplément terrasse 0,50€.

Precio: 12,50 €

Contiene Lácteos

MENU DU WEEK-END (samedi, dimanche et jours fériés nationaux, régionaux et municipaux). Commader la lettre

Precio: 23,50 €

Contiene Pescado

MENU QUOTIDIEN Du lundi au vendredi (sauf jours fériés nationaux, régionaux et municipaux). Commader la lettre

VIN DE FRUITS (0,25CL) ET Soda ou EAU MINÉRALE (0,50 CL) ou CAÑA LE MENU ADULTE NE PEUT PAS ÊTRE PARTAGÉ TERRASSE SUPPLÉMENTAIRE 1 EURO

Precio: 17,50 €

Contiene Crustáceos

LISTE DES VINS

Moissonneuse D.O. RIOJA Tempranillo

Precio: 11,00 €

Contiene Crustáceos

Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

D.O. RIOJA Garnacha, Graciano et Tempranillo

Precio: 19,00 €

D.O. RIBERA DE DUERO L Bodegas Arzuaga. Tempranillo

Precio: 17,50 €

D.O. RIBERA DEL DUERO Tempranillo

Precio: 13,00 €

D.O. BIERZO Mencía

Precio: 12,50 €

D.O. TORO Encre de taureau

Precio: 14,50 €

LAMBRUSCO

Precio: 9,50 €

MOSCATO

Precio: 9,50 €

D.O. CIGALES CASA CASTILLA (Rosé) Tempranillo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA CAMINOS DEL SUR (blanc) Verdejo

Precio: 11,50 €

D.O. RUEDA Verdejo

Precio: 13,50 €

CANTABRIA Syrah et Mencia

Precio: 15,00 €

COSTA DE CANTABRIA Albariño et Riesling

Precio: 16,00 €

CAVA VEGA MEDIEN BRUT NATURE Chardonnay et Macabeo

Precio: 15,00 €

SANGLOTS

Precio: 9,50 €

BIERE DOUGALL Légende, 942, Raquera, IPA

Precio: 3,80 €